Vendredi 28 août 2020, nous avons organisé, conjointement avec Hormalys et la SCEA Geny, une journée de présentation de plantes potagères et florales à Cernay en Alsace.
Cette journée s’est déroulée en deux parties et sur deux sites dans le Haut Rhin, avec pour objectif de présenter aux professionnels horticoles nos variétés de plants et nos fruits à la dégustation.
A Biltzheim (68), nous avons présenté – dans 1 000 m² de tunnels – notre nouvelle gamme d’aubergines, poivrons et tomates. Plus de 90 personnes ont découvert la sélection variétale du nouveau concept « Les Toqués », ainsi que de nouvelles références en test. « Nous louons des tunnels pour y produire 900 plants issus de 160 variétés. Nous testons des variétés déjà retenues et nous les comparons à des produits standards. Cela permet aux clients de faire leurs propres grilles d’évaluation. Ils découvrent eux-mêmes les spécificités de chaque gamme. » précise René Richert.
Ces produits regroupés sous notre marque « Les Toqués » ont été sélectionnés grâce à ces essais. Pendant des années la combinaison de nos évaluations ainsi que celles des visiteurs a permis de dénicher des variétés d’exceptions qui partagent toutes les mêmes qualités : un goût authentique avec de fortes valeurs nutritionnelles, une facilité de culture, des résistances, une plante robuste et productive. Le travail s’est fait sur un choix variétal adapté pour la vente directe des maraichers et des horticulteurs. Ce sont des produits qui peuvent être consommés rapidement après la cueillette.
A Cernay (68) près de 250 personnes ont découvert nos deux partenaires.
Sous plus de 30 000 m² de serres, la SCEA Geny produit une gamme complète de plants de légumes et fleurs, ainsi que des compositions florales, entre-autres. Avec l’assistance d’une dizaine de fournisseurs, Hormalys (coopérative agriocle) a présenté son offre en terreaux, contenants, poteries et autres intrants de production. L’occasion de faire découvrir toute la chaîne horticole, une offre complète de la graine à la production, en passant par les intrants.
La SCEA Geny nous a donné sa confiance pour organiser ensemble ces essais dans leurs serres. Permettant de présenter aux professionnels horticoles présents toute la chaine de travail, des graines aux intrants jusqu’à la production.
Sous les serres, pour clôturer cette journée de présentation, une collection de tomates en fruits étaient disponibles à la dégustation. Il en est ressorti que dans la gamme « Les Toqués » les participants ont plébiscité :
- La tomate cerise jaune ‘Honeycomb’ ;
- La mini tomate cerise ‘Perlino’ ;
- La tomate cerise ‘Golotyna’ ;
- ‘Jouvance’, la dernière création de l’INRA de Montfavet ;
- La nouveauté ‘Bauna’, tomate de 100 gr, « résistante » au mildiou (Phytophtora infestans) …
Les tomates, le concombre ‘Corinto’ ainsi que les salades ‘Salanova’ ont été mis en valeur au cours du repas.